武漢東西湖小香芹打通產(chǎn)銷全鏈路 2026年05月14日來源：東西湖發(fā)布

  “工作人員剛采的武漢香芹，新鮮得很，東西打通順手買一把，香芹晚上回去炒牛肉。產(chǎn)銷”5月10日，全鏈在武漢市東西湖的武漢武漢農(nóng)業(yè)集團空港濕地花田（簡稱“空港濕地花田”）結(jié)束露營的青山街坊邱漫，臨走時買了一把園區(qū)出產(chǎn)的東西打通、帶著露珠的香芹小香芹。

  如今，產(chǎn)銷這份“新鮮”已從線下體驗延伸到了全城配送。全鏈東西湖融媒記者從空港濕地花田運營方獲悉，武漢該園區(qū)植物工廠出產(chǎn)的東西打通水培小香芹，已正式登陸武漢所有盒馬門店。香芹市民除在園區(qū)現(xiàn)場購買外，產(chǎn)銷也可通過相關(guān)客戶端下單，全鏈冷鏈配送當(dāng)日即可送達。

  走進空港濕地花田5000平方米的植物工廠，苗床上的小香芹長勢齊整，雪白的根系懸在栽培架下，不見一點泥土。下方淡黃色的營養(yǎng)液勻速循環(huán)流動，車間室溫常年穩(wěn)定在18至22℃的最優(yōu)生長區(qū)間，一進門便能聞到清爽的芹香。

  “為選出符合武漢人口味的品種，我們聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)進行校企合作，前后試種了10余個香芹品種，才敲定現(xiàn)在這款?！敝参锕S負責(zé)人李沖介紹，這款水培小香芹最大的特點是脆嫩無渣，可食用率接近100%，沒有老根和黃葉，回家簡單沖洗即可下鍋。無論是清炒、涼拌還是做調(diào)味，都十分適合，尤其適合為老人和孩子制作輔食。

  在品質(zhì)把控方面，這款小香芹堪稱“放心菜”。據(jù)了解，該產(chǎn)品已通過譜尼測試的228項全項檢測，為零農(nóng)殘、零重金屬的“國企溯源菜”。除第三方權(quán)威機構(gòu)的全項檢測外，東西湖區(qū)公共檢驗檢測中心也會不定期對園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品進行抽檢，植物工廠內(nèi)部則每日開展產(chǎn)品快速檢測。所有檢測報告同步推送至盒馬平臺，確保每一份上架產(chǎn)品來源可查、質(zhì)量可控。

  更值得期待的是，植物工廠的黃瓜種植區(qū)產(chǎn)品也已進入送檢階段。該區(qū)域黃瓜一年可種植4茬，產(chǎn)能穩(wěn)定，預(yù)計年內(nèi)也將登陸盒馬門店。據(jù)介紹，工廠配套的育苗房可實現(xiàn)24小時不間斷育苗，單次育苗量可達35000株，為后續(xù)擴大種植規(guī)模、豐富產(chǎn)品品類提供了充足支撐。

  作為東西湖區(qū)近年來熱門的近郊文旅目的地，空港濕地花田此前已布局濕地觀光、親子采摘、郊野露營等多元游玩場景，年均接待游客量超10萬人次。此次小香芹上線盒馬，正是園區(qū)“農(nóng)旅雙線發(fā)力”的核心嘗試。市民既可以線上下單坐等鮮菜上門，也可以趁周末到園區(qū)游玩時，在逛濕地、玩露營之余購買同款小香芹，實現(xiàn)“游玩+買菜”兩不誤，打通了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、線上線下銷售與文旅體驗的完整鏈條。

  東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人表示，空港濕地花田的“農(nóng)旅融合+訂單農(nóng)業(yè)”模式，是本地近郊農(nóng)業(yè)探索三產(chǎn)融合、助力鄉(xiāng)村振興的生動樣本。后續(xù)將支持更多農(nóng)業(yè)基地對接市場化零售渠道，同時結(jié)合文旅資源開發(fā)更多體驗場景，讓市民既能吃到放心的本地鮮菜，也能擁有更豐富的近郊游玩選擇。